- EAN13
- 9782842304515
- ISBN
- 978-2-84230-451-5
- Éditeur
- Hoëbeke
- Date de publication
- 06/09/2012
- Collection
- papeterie
- Nombre de pages
- 24
- Dimensions
- 30 x 30 x 0,5 cm
- Poids
- 300 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Un calendrier à accrocher dans sa cuisine. 12 photos de légumes anciens en majesté qui suivent les saisons. Chaque mois est illustré par un portrait de ces légumes oubliés qui reviennent si fort sur les étals des marchés. Une fiche par légume vous explique sa provenance, ses qualités et quelques conseils d’utilisation et de culture. En bonus, les 12 recettes détachables insérées dans le calendrier, vous permettront de les cuisiner sans salir le calendrier.
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
Les tomates du Prince Jardinier. 650 variétés et leurs recettes, 650 variétés et leurs recettesLouis Albert de BroglieMichel Lafon
-
Légumes oubliés d'hier et d'aujourd'hui et 125 recettes, ET 125 RECETTESKathleen Paccalet, Yves PaccaletHoëbeke
-
Plantes médicinales d'hier et d'aujourd'hui, d'hier et d'aujourd'huiMarie d' Hennezel, Marc DantanHoëbeke
-
Légumes oubliés d'hier et d'aujourd'hui et 125 recettes, et 125 recettesYves Paccalet, Kathleen PaccaletHoëbeke
-
Légumes oubliés d'hier et d'aujourd'hui et 125 recettes, et 125 recettesYves Paccalet, Kathleen PaccaletHoëbeke