- EAN13
- 9782082015202
- ISBN
- 978-2-08-201520-2
- Éditeur
- Flammarion
- Date de publication
- 30/10/2006
- Collection
- Vins Alcool Cigares
- Nombre de pages
- 192
- Dimensions
- 21 x 21 x 3,6 cm
- Poids
- 1245 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.337
- Fiches UNIMARC
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Thé (Coffret)
L'histoire du thé - Le Goût du thé
De Christine Dattner
Illustrations de Sophie Boussahba
Flammarion
Vins Alcool Cigares
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Le premier volume est consacré à l'histoire du thé, des problèmes géopolitiques engendrés par sa découverte à sa culture hier et aujourd'hui. Le second volume est un manuel de dégustation avec une présentation des thés du monde entier classés par pays.
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