- EAN13
- 9784309263991
- ISBN
- 978-4-309-26399-1
- Éditeur
- Collection Pierre Poupon
- Nombre de pages
- 290
- Dimensions
- 19 x 13 cm
- Poids
- 500 g
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Les Vins de Bourgogne (ブルゴーニュワイン)
(Version en Japonais/Japanese version)
De Jean-Charles Servant, Sylvain Pitiot
Dirigé par Pierre Poupon
Collection Pierre Poupon
内容紹介
ブルゴーニュワインについての重要な事実、―栽培地域、ぶどう品種、醸造法、アペラシオン、法的規制、および商業分野についての情報を記す。ワイン愛好家には客観的判断を下す基礎資料、専門家には自分の記憶の確認とバックアップのための辞書的機能を果す。
From this volume, the reader will gain, in clear, precise from, a complete knowledge of the wines of Burgundy and Beaujolais. It is the indispensable guide for connoisseurs and professionals a like.
ブルゴーニュワインについての重要な事実、―栽培地域、ぶどう品種、醸造法、アペラシオン、法的規制、および商業分野についての情報を記す。ワイン愛好家には客観的判断を下す基礎資料、専門家には自分の記憶の確認とバックアップのための辞書的機能を果す。
From this volume, the reader will gain, in clear, precise from, a complete knowledge of the wines of Burgundy and Beaujolais. It is the indispensable guide for connoisseurs and professionals a like.
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