Glaces et sorbets
EAN13
9782017089117
ISBN
978-2-01-708911-7
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
CUISINE
Nombre de pages
160
Dimensions
24 x 20 x 2 cm
Poids
646 g
Langue
français
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Glaces et sorbets

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60 recettesUn sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeilDes grands classiques aux recettes plus audacieuses, découvrez tous les secrets pour réussir vos glaces et sorbets maison. Chocolat, framboise, fraise, tiramisu, straciatella, pistache... choisissez votre parfum, vous serez forcément conquis!

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