Faut-il manger les animaux ?

Comment traitons-nous les animaux que nous mangeons ?

Convoquant souvenirs d'enfance, donnees statistiques et arguments
philosophiques, Jonathan Safran Foer interroge les croyances, les mythes
familiaux et les traditions nationales avant de se lancer lui-meme dans une
vaste enquete.

Entre une expedition clandestine dans un abattoir, une recherche sur les
dangers du lisier de porc et la visite d'une ferme ou l'on eleve les dindes en
pleine nature, J.S. Foer explore tous les degres de l'abomination
contemporaine tout en se penchant sur les derniers vestiges d'une civilisation
qui respectait encore l'animal.

Choquant, drole, inattendu, ce livre d'un des jeunes ecrivains americains les
plus doues de sa generation a deja suscite passions et polemiques aux Etats-
Unis et en Europe.



*[5e]: Cinquième