L'oignon du Niger, Etude d'une filière traditionnelle face à un marché globalisé
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EAN13
9782296490895
Éditeur
L'Harmattan
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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L'oignon du Niger

Etude d'une filière traditionnelle face à un marché globalisé

L'Harmattan

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Forte d'une production annuelle de plus de 400 000 tonnes, la filière oignon
représente aujourd'hui pour le Niger la principale source de recettes
d'exportation après l'uranium. L'étude de cette filière ouvre des perspectives
nouvelles et contribue à redéfinir le rôle de l'agriculture sahélienne dans le
développement et l'intégration régionale. En dépit de la mondialisation, la
filière nigérienne reste dominante sur les marchés régionaux.
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