L'enseignement agricole en Europe

Le traité de Maastricht, adopté en 1992, a fourni les bases d'une politique
européenne de formation professionnelle. Cet ouvrage propose d'en observer la
réalité dans le domaine de la formation des agriculteurs, situé au croisement
de la politique de la formation et de la politique agricole commune. Les
auteur analysent donc la dynamique d'évolution sur le long terme des systèmes
de formation agricole de quatre pays européens, Angleterre, France, Italie et
Pologne.