Librairie Athenaeum Beaune -.

http://www.athenaeum.com/

Créé en 1989, face aux Hospices de Beaune, au coeur de la ville, l'Athenaeum de la Vigne et du Vin est un espace pluriculturel de 1 200 m2 dédié au vin et à la gastronomie. Site unique, c'est une des plus grandes librairies de Bourgogne et la référence absolue pour tous les amateurs de vins. Livres, cartes des vignobles, objets au service du vin, grands vins de Bourgogne: c'est le carrefour des passions entre caves et arts de la table, entre humour et humeurs...

Conseillé par (Libraire)
2 avril 2023

Coup de ♥️ de Marie-Blanche

Le buffle blanc est l'histoire de Vasudeva dont la naissance coïncide avec la mort d'un ancien de son village au bord du Gange.
L'enfant est frappé par une malédiction.
Il vivra intensément mais aura du sang sur les mains, toutefois il lui sera toujours difficile de regarder les morts.
Le livre est une réflexion sur l'ivresse du pouvoir,la violence, la terreur, l'injustice et sur le retour à soi, la bonté, le respect de l'autre et la rébellion.
Sa lecture est à faire en constellation avec le « roman d'un berger » et avec la trajectoire de leur auteur Ernst Wiechert et bien sûr avec le régime nazi.
Le livre est d'autant plus profond dans les interrogations humanistes qu'il fait naitre en nous, qu'il n'est jamais ni démonstratif ni académique.
Il tient de ces projections de lanternes magiques où tout n'est qu'illusion même les tourments. L'atmosphère y est onirique, l'exotisme jamais d'opérette. Nous baignons dans la couleur rouge de la terre, du feu, du sang. La peur y est comme un serpent. Il nous dit que si le chagrin de l'être humain peut être abyssal la douceur de ce même être humain est inextinguible et l'entêtement dans le pire pas une fatalité.
Un immense coup de chapeau aux frères Torrès à la tête des éditions du Typhon, à la qualité extrême de leurs choix éditoriaux et à l'authentique beauté (format, illustrations, papier...) des ouvrages qu'ils mettent entre nos mains.♥️ Marie-Blanche

Conseillé par (Libraire)
21 mars 2023

Coup de coeur d'Anne-Céline

Mathieu nous raconte la vie et la mort de sa maman, entre doux souvenirs, secrets, dessin d’une époque et réflexions existentielles. La maladie, la perte, le deuil, l’amour, la transmission sont évoqués sans pathos, souvent avec humour pour souligner l’absurdité de certaines situations. Le fils tente de se souvenir de sa maman et de dessiner la femme qui s’est cachée en elle à la naissance de ses enfants quand elle déclara: « Il ne doit plus jamais rien m’arriver. ». Une ode à la vie, un magnifique hommage.♥️

Joël DICONNE

Presses du Midi

42,00
Conseillé par (Libraire)
16 décembre 2022

La bible des boissons!

Préfacé par Jean Lenoir « Le Nez du Vin » et Henri Di Nola MOF Barman, voici Le livre le plus complet sur tout ce qui se boit dans le monde : alcoolisé ou non et 250 cocktails, destiné à tous les publics : néophytes, curieux, intéressés, passionnés et professionnels.

Les cakes étonnants de Jean Sulpice

Flammarion

29,90
Conseillé par (Libraire)
2 décembre 2022

L'époque l'appelle. Voilà qui tombe bien, Jean Sulpice pense lui : le cake. À sa façon toute personnelle, le chef doublement étoilé en propose 50 recettes salées et sucrées étonnantes, du cake maïs façon pithiviers au cake Tatin.

Penser le vin de demain

Hachette Pratique

45,00
Conseillé par (Libraire)
2 décembre 2022

Signé d'une Meilleure Ouvrière de France et Meilleure Sommelière de France, ce livre décrypte la vigne, les paysages et le vin de manière à mieux comprendre les liens entre la bouteille, la dégustation et les hommes, les terroirs et les vignobles qui les ont engendrés. D'ores et déjà une référence !