- EAN13
- 9782013962667
- ISBN
- 978-2-01-396266-7
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 14/10/2015
- Collection
- Vin
- Nombre de pages
- 160
- Dimensions
- 22,3 x 22,5 x 1,5 cm
- Poids
- 665 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Bièrographie
Comprendre la bière en 100 dessins et schémas
De Elisabeth Pierre, Anne-Laure Pham
Hachette Pratique
Vin
La bière ça fait grossir.
Les hommes préfèrent les brunes, les femmes préfèrent les blondes.
Le houblon, c'est le principal ingrédient de la bière.
La bière, c'est facile à faire...
Voilà autant d'idées reçues que cet ouvrage bat en brèche. Élisabeth Pierre, Anne-Laure Pham et Mélody Denturck expliquent le monde de la bière de façon ludique, simple et pédagogique à travers plus de 100 dessins et schémas infographiques. Comment apprécier la bière, comment l'acheter, comment reconnaître ses styles et apprécier ses goûts, connaître son histoire, sa géographie et son élaboration...
En un clin d'oeil, devenez incollable !
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