Le Club des Gourmets et autres cuisines japonaises
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Éditeur
POL Editeur
Date de publication
Collection
Fiction
Langue
français
Langue d'origine
français
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Le Club des Gourmets et autres cuisines japonaises

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POL Editeur

Fiction

Indisponible
Si le Japon est connu comme un pays de fine gastronomie, sa littérature porte elle aussi très haut l'acte de manger et de boire. Qu'est-ce qu'on mange dans les romans japonais ! Parfois merveilleusement, parfois terriblement, et ainsi font leurs auteurs, Kôzaburô Arashiyama, Osamu Dazai, Rosanjin Kitaôji, Shiki Masaoka, Kenji Miyazawa, Kafû Nagai, Kanoko Okamoto, Jun'ichirô Tanizaki...Du xiie siècle à nos jours, dix gourmets littéraires vous racontent leur histoire de cuisine, joliment illustrée.
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