- EAN13
- 9791034605958
- ISBN
- 979-10-346-0595-8
- Éditeur
- Champ social
- Date de publication
- 26/11/2020
- Nombre de pages
- 236
- Dimensions
- 23,5 x 15,5 x 1,7 cm
- Poids
- 394 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Offres
Durant 18 mois, les participants du séminaire Démocratie Alimentaire
animé par l’UMR 951 Innovation et le CREAM Université de
Montpellier, ont travaillé à ce que pourrait être un droit à l’alimentation
dit durable. Cette démarche encastrée dans le concept de démocratie
alimentaire avait pour objectif de croiser les connaissances de la recherche,
de la formation et des initiatives citoyennes à partir des conditions d’accès
à l’alimentation des familles à petits budgets et des personnes en situation
de précarité. Cette entrée par la précarité a pour fonction de révéler de
façon plus saillante les inégalités et l’invisibilité de celles-ci dans la façon
dont les politiques publiques y répondent depuis le milieu des années
1980. L’enseignement essentiel issu de ce croisement des dynamiques de
savoirs résulte de l’analyse fine de la non effectivité du droit à l’alimentation
en France et la compréhension de cette situation de fait, permet de
comprendre un certain nombre de freins.
animé par l’UMR 951 Innovation et le CREAM Université de
Montpellier, ont travaillé à ce que pourrait être un droit à l’alimentation
dit durable. Cette démarche encastrée dans le concept de démocratie
alimentaire avait pour objectif de croiser les connaissances de la recherche,
de la formation et des initiatives citoyennes à partir des conditions d’accès
à l’alimentation des familles à petits budgets et des personnes en situation
de précarité. Cette entrée par la précarité a pour fonction de révéler de
façon plus saillante les inégalités et l’invisibilité de celles-ci dans la façon
dont les politiques publiques y répondent depuis le milieu des années
1980. L’enseignement essentiel issu de ce croisement des dynamiques de
savoirs résulte de l’analyse fine de la non effectivité du droit à l’alimentation
en France et la compréhension de cette situation de fait, permet de
comprendre un certain nombre de freins.
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