- EAN13
- 9782742782925
- ISBN
- 978-2-7427-8292-5
- Éditeur
- Actes Sud
- Date de publication
- 11/03/2009
- Collection
- Nature
- Nombre de pages
- 320
- Dimensions
- 19 x 10 x 2,2 cm
- Poids
- 225 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.659
- Fiches UNIMARC
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Après les légumes, les fruits, le riz et les épices, Thierry Thorens nous invite, dans ce nouvel ouvrage, à découvrir la surprenante cuisine des fleurs, qui allie esthétique et gourmandise - car les fleurs ne sont pas seulement belles, elles sont aussi savoureuses.
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